9 MAGGIO 2016 - CIBUS

09/06/2016 10:58:17

A Parma dal 9 al 12 maggio 2016, sulla scia del successo di Expo 2015, si investe ancora nell’industria alimentare; in occasione di Cibus 2016 gli espositori infatti presenteranno circa 1000 nuovi prodotti che presto arrivaranno sul mercato italiano e internazionale. Al 18° Salone Internazionale dell’Alimentazione, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare, l’industria alimentare italiana vuole investire in patria ma anche all’estero proponendo nuovi prodotti che possano soddisfare le richieste dei consumatori. Già a partire da domani, 6 maggio 2016, si ha la possibilità di visionare sul sito di Cibus tutti i nuovi prodotti alimentari che verranno proposti durante la fiera: alcuni saranno del tutto una novità mentre altri sono già entrati in commercio a partire dall’inizio dell’anno. In particolare quest’anno l’affluenza da parte dei produttori italiani di prodotti alimentari è altissima e va a coprire praticamente ogni settore che riguarda l’alimentazione con ampia scelta di nuovi prodotti: carne e salumi, formaggi e latticini, gastronomia ultrafresco e surgelati, pasta conserve condimenti, prodotti dolciari e da forno, la Quarta Gamma, le bevande, prodotti tipici e regionali e molto altro. Di rilievo tra gli espositori a Cibus 2016 sarà lo spazio dedicato ai prodotti vegetariani e vegani come anche ai prodotti biologici, con meno grassi, meno sodio o senza glutine per chi ha particolari esigenze alimentari. Tra prodotti innovativi e altri alquanto sopra le righe, gli espositori di Cibus 2016 vogliono sorprendere certamente il mercato e i consumatori: dal salame alla nocciola piemontese alla crema di salame e formaggio spalmabile per bruschette, ma anche il gorgonzola a cubetti, la maionese 100% vegetale o il Panettone gastronomico by Masterchef senza dimenticare il nettare di melagrana biologica o il succo di barbabietole pensato per i bambini.

PARMA | 9 MAG,2016