L'Olivaro

Selezione accurata di olive cilentane e siciliane, preparate dai nostri maestri olivari.

Il Cacio Impiccato

Caciocavallo di Montella appeso su carboni ardenti e sciolto su selezioni di pane di grano duro caldo e aromatizzato.

La nodineria

Preparate e cotte a vista calde. Foccaccine assortite,nodini di pizza con porcini, piccoli saltimbocca con prosciutto,cornettini di pizza con alicette, ecc...

Sushi, Sashimi e Fusion

Roll Maki, Nigiri, Sashimi, ecc... Per chi ama le preparazioni raffinate giapponesi.

Capra e salumi

Un percorso di sapori tradizionali preparati e serviti a vista...

Cioccolato, Rum e Sigari

Un angolo di classe e una tendenza sempre più in ascesa... un momento intimo e piacevole da condividere...

Crudo di Pesce

Un meraviglioso assaggio delle primizie che può regalare il mare... Tecniche, abilità, profumi e storie diverse, che si sono sviluppate e raffinate con i secoli.

Mozzarella a vista di Tramonti

Un angolo della tradizione a cui nessuno vorrebbe rinunciare, la mozzarella a vista di tramonti. Esperti casari cagliano, mozzano e servono a vista...